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RoseLee

Author:RoseLee
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トップの写真は、今ではなくなってしまったニューヨークのワールドトレードセンター107階から、イーストリバー〜ブルックリン方面を写したものです。
ニューヨークに行くと、必ず立ち寄る場所でした。



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日々、だらだら日記です。さて、何が飛び出すやら! 食べ物、音楽、いろいろです。
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夏はやっぱり、コレ!
夏のお気に入りアイスアイス02は、やっぱりこれになるのかなぁ〜


shirokuma-300 白くまパフェです

いろんなアイスがあるけれど、やっぱり、コレを食べないと「夏が来た」という感じにはならないですね

残念ながら、ウチの近くには「元祖 鹿児島 南国白熊」はなさそうです・・・。
どこかないか、また探索だなぁ。



「白くま」で検索してみたら、なんとウィキペディアにも載っていました。
白くま ウィキペディア






石窯パンの店 ゴッホで・・・
きょうのお昼は久しぶりに「石窯パンの店 ゴッホ」のパンを食べました。


Goch080512-2
写真の撮り方がうまくなかったので、あんまりおいしそうに見えなくて残念ですが、左は「エビドリア」、右は「ジャーマンポテト」です。
「エビドリア」は焼きたてのため、帰って袋から出してみると、形が変わっていました。。。
「エビドリア」は、味は良いのですが少々油っぽいので、油っぽいのが好きではない人にはお勧めしません。
「ジャーマンポテト」はソーセージとジャガイモに粒マスタードがほのかに混ざっていて、これはイケます


Goch080512 おやつにはコレにっこり
「焼き芋クロワッサン」と「生チョココルネ」です。
コルネはチョコが端までつまっていて、これはイケますグー


ちょうどお昼時に行ったので、満員でした・・・。
以前「パリーネ」に時々買いに行っていたのですが、少し遠いのでウォーキングがてら行ってました。
ちょっと近いところにパン屋さんができて、しかもおいしいので嬉しいのですが、混み方がパン屋さんの混み方ではないのには、びっくりです。











テーマ:パン - ジャンル:グルメ


近頃、ちょっと流行っているパン屋さん
石窯パンの店 ゴッホ

もう何ヶ月か前になるのですが、ウチの近所に「石窯パンの店 ゴッホ」という、石窯で焼くパン屋さんができました。
結構おいしいので、私にしては珍しく開店当初から何度も足を運び、スタンプカードももうすぐ2枚目終了食パン
どのパンもひと工夫あり、「湯種食パン」や「クロワッサン」は父や妹にも好評です。
ここはオススメです。


Goch1-300
パン屋さんですが、店内でも食べられます。
写真は日陰になってわかりにくいですが、焼きたてのきのこピザと、パンを購入した人は一杯無料になるコーヒーです。
この日はお天気が良かったので、店の外にあるテーブルでいただきました。


石窯パンの店 ゴッホ
大阪/JR阪和線 南田辺駅下車 山坂神社すぐ。
月曜はお休み
場所は、ここ











テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ


パリーネは、、、
しまった!


きょうからパリーネはお休みだったんだ!!!フランスパン


7月9日(月)〜8月10日(金)まで、改装工事のため、長居店はお休みします」という、
チラシを貰っていたにもかかわらず、パンを買いに行こうとしていた、オバカな私・・・。












古代米 紫雲
先日、母から「これ、買ってんけど誰も食べへんから、あんた、食べ」と、「古代米」なるものを貰ってきました。
普段、玄米を食べていて、また以前は、玄米にひえやあわを混ぜていたので、そんなに抵抗はありませんでしたが、「果してどんなものか・・・」と、まず入っている栞を読んでみると・・・、
「中国では、おかゆにして食べられています。うすい塩味がおいしいようです。・・・又、よく蒸して頂くと赤紫の「おこわ」にもなります。おもちに搗いて頂いても宜しいです。・・・」と書いてあり、
最後に、「※このお米100%では色が濃すぎます。普通のお米や、もち米に10%〜30%ブレンドして召しあがって下さい。」とも書いてありました。
「そうかぁ・・・、じゃあ。。。」と、早速、
『玄米 カップ11/4、古代米1/4 計1.5カップ』で炊いてみました。
水の量は、いつも玄米を炊くように米の量の2倍、つまり3カップで。

一晩、水につけ炊き上がったのをみると、
「本当に、お赤飯のよう」です!

kodaimai-200

そして、食べてみました。。。
おいしい!!!ごはん

玄米独特のにおいや感触も押さえられ、本当に「お赤飯」を食べているようでした。
炊く時にすこし塩を入れると、良いですよ。

この古代米を販売しているお店のサイトはないものか、と検索したらありました。
(株)かじわら米穀さんのサイトへ








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